فرن كونفكشن كهربائي Inoksan FKE 20 صينية GN 1/1

الوصف

إذا كنت تبحث عن فرن كهربائي تجاري بسعة كبيرة لتجهيز المخبوزات والمعجنات والحلويات ومختلف المنتجات التي تحتاج إلى طهي متجانس، فإن فرن كونفكشن كهرباء 20 صينية Inoksan FKE 20 مصمم ليتناسب مع بيئة العمل في المطاعم والفنادق والمخابز والمطابخ المركزية.

يعتمد الفرن على نظام توزيع للهواء الساخن داخل حجرة الطهي، مع تصميم داخلي يساعد على تحقيق نتائج طهي متجانسة عبر الصواني. كما يوفر لوحة تحكم رقمية لضبط درجة الحرارة ووقت التشغيل، إلى جانب 6 سرعات مختلفة للمروحة وإمكانية الترطيب اليدوي.

ويتميز فرن Inoksan FKE 20 بسعة تشغيل تصل إلى 20 صينية GN 1/1 أو 10 صواني GN 2/1، مما يجعله مناسبًا للمشروعات التي تحتاج إلى إنتاج كميات كبيرة خلال دورات تشغيل متكررة.

مواصفات فرن كونفكشن كهرباء 20 صينية :

• سعة الفرن: 20 صينية GN 1/1 أو 10 صواني GN 2/1.
• نظام التسخين هواء ساخن (Convection System)
• توزيع حراري متوازن داخل حجرة الطهي.
• هيكل داخلي وخارجي من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
• باب زجاجي مزدوج عازل للحرارة.
• إطار باب محكم الإغلاق للحفاظ على الحرارة.
• إمكانية التحكم في درجة الحرارة بدقة.
• نظام مؤقت (تايمر) لضبط وقت التشغيل.
• مناسب للاستخدام التجاري المستمر.
• تصميم احترافي متوافق مع معايير المطابخ التجارية.
• سهولة الفك والتنظيف للأجزاء الداخلية.
• أرجل قوية قابلة للتعديل لثبات أفضل.

مميزات فرن كونفكشن كهربائي Inoksan FKE 20 :

• من إنتاج شركة Inoksan التركية المتخصصة في معدات المطابخ التجارية.
• الموديل: FKE 20.
• فرن كونفكشن كهربائي مخصص للاستخدام التجاري.
• سعة تصل إلى 20 صينية GN 1/1 أو 10 صواني GN 2/1.
• توزيع متجانس للهواء الساخن داخل حجرة الطهي.
• مصنوع من ستانلس ستيل AISI 304 / 18/8 Cr-Ni.
• لوحة تحكم رقمية لضبط درجة الحرارة ووقت التشغيل.
• 6 سرعات مختلفة للمروحة لتناسب احتياجات التشغيل المختلفة.
• إمكانية الترطيب اليدوي داخل حجرة الطهي.
• مسافة 65 مم بين الرفوف.
• باب مزود بتقنية الزجاج المزدوج للمساعدة في تقليل فقدان الحرارة.
• نظام قفل للباب على مرحلتين.
• إضاءة داخلية لحجرة الطهي.
• نظام تبريد ذاتي.
• جوان باب قابل للاستبدال بسهولة.
• مزود بثرموستات حدّي داخل حجرة الطهي.
• حجم داخلي مفيد لحجرة الطهي يبلغ 0.45 متر مكعب.

مقاسات الفرن وسعة الصواني

يبلغ مقاس فرن Inoksan FKE 20 الخارجي 118 سم عرض × 107 سم عمق × 119 سم ارتفاع، لذلك من المهم التأكد من توفر المساحة المناسبة داخل المطبخ قبل الشراء، مع مراعاة مساحة الحركة والتوصيلات المطلوبة.

وتصل سعة الفرن إلى 20 صينية بمقاس GN 1/1 أو 10 صواني بمقاس GN 2/1، ما يوفر مساحة تشغيل مناسبة للإنتاج التجاري بكميات كبيرة.

ويمكنك الاطلاع على المزيد من معدات المخابز والأفران المتوفرة لدى جولدن آيس.
 

وبذلك يوفر فرن كونفكشن تركي 20 صينية Inoksan حلًا عمليًا لرفع كفاءة العمل داخل المطابخ التجارية، مع أداء ثابت وجودة تصنيع عالية تلبي احتياجات التشغيل اليومي، وتساعد على تحقيق نتائج طهي متجانسة وإنتاجية أعلى.

إذا كنت تبحث عن سعة تشغيل أصغر، يمكنك أيضًا الاطلاع على فرن كونفكشن Inoksan سعة 10 صواني.