المشاريع الصغيرة واحدة من بين أفضل المشاريع المربحة التي تساعد أصحابها في الحصول على أرباح كثيرة وكبيرة، ويعتبر مشروع مطعم شاورما من بين افضل تلك المشروعات حيث لا يحتاج إلى تجهيزات مالية ضخمة، وتعتبر كافة المعدات الخاصة به مناسبة ومتوافرة في الأسواق.
كما يعد مشروع شاورما أحد أفضل المشروعات المربحة بشكل عام، وهناك الكثير من أصحاب تلك المشاريع يكسبون أموال كبيرة بصورة يومية نظرًا لأن الشاورما من المأكولات التي يفضلها معظم الأشخاص داخل وخارج المملكة، لذلك ننصحك باختيار هذا المشروع كبداية ناجحة ومضمونة لك.
واليوم يقدم لك فريق جولدن آيس إجابات للرد على كافة الأسئلة التي دور في ذهنك حول مشروع مطعم شاورما، والعوامل التي تساعدك على نجاح المشروع، بالإضافة إلى توفير كافة المعدات التي يمكن أن تحتاجها من جولدن آيس والتي تتمتع بالجودة العالية والضمان الطويل، فتابع ما يلي لتتعرف عليها:
دراسة جدوى مشروع مطعم شاورما
حتى تضمن نجاح المشروع الخاص بك ننصحك أن تقوم بدراسة جدوى ممتازة لمشروعك والمكان الذي تنوي الفتح فيه، ويجب أن توضح تلك الدراسة كيفية استرجاع الأموال خلال 3 سنوات بعد البدء في المشروع وتكون مطلعًا جيدًا على المحلات المنافسة لك داخل المدينة.
وهناك مجموعة من النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار قبل البدء في مشروع شاورما داخل السعودية، والتي تتضمن ما يلي:
اسم المشروع
- يجب أن يكون الاسم الخاص بك مشروع محل شاورما التابع لك لافت للانتباه ومميز وتضعه على لافتة جاذبة للأنظار ذات ألوان مهجة.
- ضرورة وجود بعض اللافتات لقوا ئم الطعام تتضمن المأكولات التي يعرضها المطعم، ويوضع عليها اسنم المكان بشكل مميز.
موقع المشروع
- يعتبر موقع مشروع مطعم شاورما من بين الأساسيات التي تساعد على نجاح المشروع فيجب أن يكون في مكان حيوي.
- ننصحك باختيار الأماكن القريبة المولات والمدارس والاماكن السياحية أو منشأت حكومية حتى تضمن عملية الشراء والبيع.
- عندما تختار مواعيد العمل احرص أن تكون مناسبة للعملاء حتى تضمن الشراء بكثرة خلال اليوم.
نظافة المكان
- حتى تحرص على نجاح مشروع مطعم شاورما الخاص بك ننصحك بالحرص على نظافة المكان والنظافة الشخصية ونظافة العاملين.
- تعتبر النظافة هي التي تضمن استمرار عملية الشراء لأن أماكن الطعام النظيفة تبعث الاطمئنان للعملاء.
العمالة في المطعم
- اختر مجموعة من العاملين ذوو الخبرة في تحضير أطعمة الشاورما والأطعمة الأخرى المناسبة بها.
- وفر لهم مرتبات مناسبة حتى تضمن استمرارهم في تقديم الجودة الممتازة التي تساعد على اكتساب العملاء.
الأدوات
- إذا كنت تريد تقديم جودة عالية للعملاء وينجح المشروع يجب أن تختار معدات عالية الجودة.
- يمكنك الاستعانة بشركة جولدن آيس في شراء كافة المعدات اللازمة حيث أنها أفضل شركة تجهيز المطاعم والكافيهات في السعودية.
التسويق الجيد
- حتى ينجح أي مشروع مطعم شاورما ننصحك أن تقوم بوضع خطة تسويقية جيدة، فيمكنك التسويق الالكتروني أو الورقي لانتشار المشروع بسرعة.
- ننصحك بالتركيز على التسويق الالكتروني عبر مواقع التواصل الاجتماعي حيث أنها تساعد على وصول فكرة المشروع للعملاء بسرعة.
عوامل نجاح مشروع مطعم شاورما
- قم بعمل دراسة مالية للموارد المتوافرة معك قبل البدء في المشروع حتى تستطيع شراء المعدات التي تساعد في تقديم أعلى جودة للزبائن.
- ادرس المطاعم الناجحة المنافسة لك وتعرف على أسباب هذا النجاح والمميزات التي يتميزون بها وحاول أن تتفوق عليهم.
- احرص على أن يكون المطعم الخاص بك مساحته جيدة ويكون المكان نظيف.
- شدد على العاملين أن يرتدون القفازات وتكون ملابسهم نظيفة حتى يطمئن الزبون.
- احرص على استخدام معدات مشروع مطعم شاورما من جولدن آيس حيث أنها أفضل شركة في تجهيز معدات المطاعم بالسعودية.
- في بداية المشروع يجب عليك أن تشتري المعدات الأساسية أولا وبعد أن تتوفر معك الأموال اشتري المعدات الغير أساسية.
- لنجاح أي مشروع شاورما يجب أن يكون المطعم مميز يتمتع بديكور جميل بألوان مبهجة تبعث السرور والبهجة للعميل أثناء تناول الطعام.
- قدم المنتجات الخاصة بك بأسعار مناسبة للجميع واحرص أن تكون ذات جودة ممتازة وبأسعار أقل من المنافسين.
تجهيزات مشروع شاورما من جولدن آيس
وطالما وصلت معنا إلى تلك النقطة فمن المؤكد أنك تريد تنفيذ مشروع مطعم شاورما ناجح، ولهذا تقدم لك شركة جولدن آيس المعدات اللازمة في إنشاء المطعم والتي يمكنك اختيار المناسب منها، ومن بينها:
آلة شاورما مزدوجة
وتعتبر آلة الشاورما من المعدات الأساسية التي يجب عليك شراءها في تجهيزات مشروع مطعم شاورما، ولهذا تقدم لكم جولدن آيس تلك الماكينة المميزة ذات الجودة العالية، وتتمثل مميزاتها فيما يلي:
المميزات
- يمكنها أن تشوي أسياخح شاورما بأحجام مختلفة مثل الحجم الكبير والمتوسط.
- سهلة الاستخدام وتعمل بالكهرباء.
- من الماكينة الموفرة للغاز فتغنيك عن دفع أموال كثيرة لفواتير الغاز.
- تحتوي على 16 شعلة لتوفير الحرارة اللازمة لشوي اللحوم بكمية كافية تنجز الوقت.
- تحتوي من الأسفل على مصرف لسهولة التخلص من الدهون والزيوت الساقطة أثناء الشوي.
- حجمها مناسب كما يمكنكم تحريكها في أي مكان تختاروه.
اشتري آلة الشاورما المزدوجة الآن من جولدن آيس
ماكينة شاورما
وتطرح لكم جولدن آيس آلة شاورما اخرى ولكن فردية، وتتمتع أيضا بجودة عالية كما أنها مصنوعة من مادة الاستانلس استيل الغذائية المضادة للفطريات والصدأ، وتتميز باقي مميزاتها فيما يلي:
مميزات ماكينة الشاورما
- تعمل الماكينة بالغاز، وتحتوي على شعلات لتوزيع الحرارة بشكل متساوي.
- تتميز بماتور يساعدها في تحمل ضغط العمل لأطول فترة ممكنة.
- تحتوي على وحدة تحكم سهلة الاستخدام.
- ماكينة يونانية بوحدة تسخين ألمانية ما يضمن الجودة الإنتاجية العالية والعمر الافتراضي الطويل.
- تحتوي من الأسفل على مصرف للدهون الساقة من اللحوم أثناء الشوي.
اشتري ماكينة الشاورما الآن من جولدن آيس
قطاعة شاورما كهربائية
وتعتبر قطاعة الشاورما أيضا من بين تجهيزات مشروع مطعم شاورما الأساسية والتي تساعد الشيف في تقطي ع اللحوم بسهولة، وهي ماكينة تعمل بالكهرباء ومصنوعة مكن مجموعة من المواد عالية الجودة، ومن بين مميزاتها:
مميزات قطاعة الشاورما
- أفضل قطاعة شاورما يمكنكم استخدامها حيث تتحمل ضعط العمل.
- مقاومة للماء ويمكنكم استخدامهافي تقطيع جميع أنواع اللحوم.
- تنجز عملية تقطيع اللحوم في وقت قياسي.
- سهلة التنظيف لأنها مصنوعة من مواد مضادة للبقع.
- يمكنكم الاستعانة لأنها تحافظ على يد الشيف من حروق الشواية.
- ماكينة بإمكانها أن تقطع 120 رطل من الشاورما بصورة يومية.
طريقة استخدام الماكينة
- يمكنكم التحكم في الماكينة بأصبع واحد.
- بها خاصية تس نمح لكم بضبط سمك اللحوم.
- يمكنكم تشغيلها وإيقافها بواسطة زر واحد.
اشتري قطاعة الشاورما الآن من جولدن آيس
قلاية بطاطس كهربائية بالزيت
وأي مشروع مطعم شاورما يجب أن لا يخلو من ماكينة قلي الطعام، ولهذا تقدم لكم جولدن آيس قلاية بطاطس كهربائية بالزيت والتي تمكنكم من تجهيز الكميات الكافية من الطعام خلال اليوم، ومن بين مميزات المنتج ما يلي:
مميزات قلاية البطاطس الكهربائية
- الهيكل الخارجي مصنوع من الاستانلس استيل المضاد للصدأ والبكتيريا.
- سهلة التنظيف والتلميع أيضا بالإضافة أنها موفرة للكهرباء.
- أفضل قلاية يمكن استخدامها في مشروع شارما.
- القلاية تحتوي على شبكة لتسهيل خروج الطعام منها وتصفيته من الزيت.
- سعة القلاية تصل إلى 11 لتر ما يجعلها تساعد في قلي كميات كبيرة من البطاطس والدجاج.
- القلاية تحتوي على صمام أمان بالإضافة أيضا لوجود أرجل تعمل على ضبط القلاية والحفاظ على توازنها.
طريقة تنظيف القلاية
وكما نصحناكم بضرورة الحفاظ على نظافة مشروع مطعم شاورما نقدم لكم طريقة تنظيف القلاية وتتلخص فيما يلي:
- قم أولا بفصل القلاية عن الكهرباء واتركها حتى تبرد.
- اغسل السلة جيدًا بعد أن تخرجها من الحوض، واتركطها تجف قبل إعادة استخدمها.
- وبالنسبة للحوض أضف فيه كمية قليلة من الخل الأبيض والصابون واغسلم جيدًا بالماء.
- يمكنك إعادة تنظيف القلاية مرة في الأسبوع.
اشتري قلاية بطاطس كهربائية الآن من جولدن آيس
حافظة تسخين طعام جولدن آيس
وفي مشروع مطعم شاورما يجب عليك الاستعانة بحافظة للطعام والمخبوزات والتي تساعدك أيضا في تسخين الطعام وحفظه في درجة حرارة مناسبة، لهذا تطرح عليكم شركة جولدن آيس حافظة تسخين الطعام والمخبوزات وتتميز بما يلي:
مميزات حافظة تسخين الطعام
- الهيكل الخارجي لها مصنوع من الاستانلس استيل المضاد للفطريات.
- عمرها الافتراضي طويل بالإضافة أنها مضادة للصدأ
- تكفي لحفظ كميات مناسبة من السندويتشات والمعجنات في درجة حرارة مناسبة.
- أبعادها مناسبة لوضعها في أي مكان بالمطعم، ولها شكل مناسب لإضافة لمسة جمالية للمكان.
- سهلة التنظيف وموفرة للكهرباء.
اشتري حافظة تسخين الطعام الآن من جولدن آيس
ملحوظة
يمكنكم شراء معدات أخرى للمطعم من جولدن آيس مثل الأفران الحرارية والشوايات وغيرها من هنــــــــــــا
وبعد أن تعرفنا على تجهيزات مشروع مطعم شاورما من جولدن آيس، دعونا أن نعرض عليكم شروط فتح المطعم في السعودية لفهم الإجراءات التي يجب عليك اتخاذها للموافقة على فتح المشروع من البلدية:
شروط فتح محل شاورما
هناك مجموعة من شروط فتح محل شاورما من البلدية في المملكة العربية السعودية وتساعدك في أخذ الموافقة وعدم الوقوع في عقوبات مع الوقت ومنها:
- يجب أن يكون المطعم في شارع تجاري أو في مكان مخصص للمطاعم والكافيهات.
- يجب أن لا يبعد المحل مشافة 30 متر من أي محطة وقود.
- أقل مساحة للمطعم يجب أن لا تقل عن 65 متر مربع.
- المطعم يجب أن يكون مجهز بكافة عوامل النظافة، وغرفة الغسيل لا تقل عن 9 متر مربع.
- وجود دورات مياه لغسل الأيدي ويجب أن توفر كافة عوامل النظافة للعميل.
- المستودع لا تقل مساحته أيضا عن 9 متر.
- توافر الشروطات الصحية ونظافة المكان.
- استخدام معدات طعام نظيفة ومنتجات غذائية عالية الجودة.
وبذلك نكون تعرفنا على تفاصيل إنشاء مشروع مطعم شاورما وعرضنا لكم مجموعة من الأدوات والمعدات التي يمكنكم الاستعانة بها من جولدن آيس، ويمكنكم الآن التواصل معنا لشراء المعدات اللازمة لكم، أو الاستفسار عن تفاصيل تجهيزات المطعم بالكامل من خلال الواتس آب أو عن طريق الموقع الالكتروني الخاص بنا.
اقرأ أيضا: أسعار وأنواع قلاية زيت كهربائية بالسعودية ونصائح للشراء
نقدم أيضا: بالأسعار: افضل ماكينة كريب في السعودية 2023
تعرفوا على: تجهيز مشروع الفود ترك مع جولدن آيس 2023