المشروعات الصغيرة أصبحت أحد الخطوات التي تساعدك في التحرر من الوظائف التقليدية، وفي الفترة الآخيرة قد حققت نجاحًا كبيرا للكثير من الشباب وأصحبت تمثل نسبة جيدة من الأرباح في كثير من الدول وساعدت في حل مشكلة البطالة، ومن بين تلك المشروعات هو مشروع محل قهوة متنقل أو مشروع القهوة الصغيرة بشكل عام، حيث تعتبر مشاريع القهوة مضمونة نظرًا لإقبال الكثير من العملاء لشراءها، ويسعى إليها الكثير من الشباب.
ولكن كيف يكون مشروع محل قهوة ناجحًا؟ إذا كنت مهتمًا بمعرفة الإجابة فتابع معنا المقال التالي والذي يتناول الإجابة على كافة الأسئلة التي تدور في ذهنك حول المشروع ومميزاته ودراسة الجدوى الخاصة به والتكلفة المناسبة والعوامل التي تساعد على نجاحه، مع عرض بعض المنتجات العالية الجودة التي توفرها لكم جولدن آيس والتي تساعدكم في صنع أفضل مشروب قهوة للعملاء، فتابعوا معنا ما يلي لتتعرفوا عليها:
مشروع محل قهوة
مشروع محل قهوة متنقلة من بين المشاريع التي أصبح الإقبال عليها شديد في الوطن العربي، وبدأت تنتشر أولاً في أنحاء المملكة العربية السعودية ومنها إلى باقي الدول، وهذا لكثرة الطلب على تناول مشروبات القهوة العربية وغيرها بالأنواع المختلفة التي يتم تقديمها للعميل، والمشروع بصورة عامة له الكثير من المميزات مثل:
مميزات عربية القهوة المتنقلة
- يتميز مشروع محل قهوة أنه لا يستهلك الكثير من الموارد المالية فهو من المشاريع الموفرة مقارنة بباقي المشروعات الصغيرة.
- لا يحتاج أيضا إلى عمالة كبيرة فيمكنك أن تكتفي بتوظيف عامل أو اثنين من عمال الباريستا، ما يدفعك لتوفير تكلفة الرواتب.
- يمكنك أيضا أن لا توظف أي عمال باريستا وتقوم أنت بإدارة المشروع وتقديم المشروبات للعملاء ولكن يتطلب منك الدقة والمهارة.
- من بين مميزات مشروع محل قهوة متنلقة أنها تحقق نسبة ممتازة من الأرباح في فترة زمنية بسيطة من افتتاح المشروع إذا قمت بإدارتها بصورة جيدة.
دراسة جدوى مشروع محل قهوة
وللقيام بامتلاك اي مشروع ناجحًا يتطلب منك القيام بدراسة جدوى ممتازة حتى تعرف الخطوات الثابتة التي يجب عليك اتخاذها ف البداية ومن بين تلك الخطوات:
اختيار مكان مناسب لفتح المحل
- يعتبر مكان تنفيذ المشروع من الخطوات التي تساعد على نجاح المشروع، فعليك اختيار مكان حيوي عليه إقبال شديد من العملاء.
- ننصحك بأن تختار مكانًا داخل الجامعات أو الأندية، وبجوار المولات أيضاً والأماكن السياحية أو المصالح الحكومية.
- عليك أن تراعي أن يكون مكان المحل أو العربة مناسبًا ولا يشغل مساحة كبيرة من المكان وتوفير مجموعة من الكراسي الصغيرة حوله.
- وعليك أن تنتهي من كافة التراخيص الحكومية حتى لا تجد صعوبات أثناء الافتتاح.
ديكور المشروع وإعداداته
- أثناء تصميمك للمشروع ننصحك عزيزي باختيار الديكورات المميزة ومجموعة من الألوان التي تجذب نظر العملاء.
- وعليك أن تدرك أن الشكل الخارجي للمشروع يعتبر من أحد عوامل التسويق فاختيار الرسومات والديكوات المميزة.
- أي مشروع محل قهوة يحتاج إلى مجموعة من أكواب القهوة الورقية أو الأكواب البلاستيكية وبعض الفناجين والماكينات.
- يمكنك اختيار نوع معين من أنواع البن الممتازة لأنها هي التي تجذب العملاء لك.
دراسة تكاليف المشروع
- قبل افتتاح أي مشروع كان عليك ن تقوم بدراسة التكاليف التي يحتاجها أولًا حتى تقدر على توفيرها.
- قم بدراسة تكلفة التراخيص والتكاليف اللازمة لإنشاء الديكورات وشراء المعدات حتى تغطي المشروع بالكامل.
التسويق الجيد للمشروع
- وهنا نكون انتقلنا إلى نقطة هامة وهي التسويق الجيد للمشروع لأنه الذي يوصل فكرة المشروع للعملاء.
- عليك بالاستعانة بمواقع السوشيال ميديا حيث أن التسويق الالكتروني أصبح يصل للعميل بشكل أسرع من التسويق الورقي.
- اختر أيضا اسمًا تسويقيًا جيدًا حتى يتم يساعد العميل على حفظه ويكون دائمًا في ذهنه.
تكلفة فتح محل قهوة
وبما أن مشاريع القهوة المتنقلة تعتبر من بين أقل المشاريع تكلفة بصورة عامة، فمن المؤكد أنك ستسأل عن تكلفة فتح محل قهوة وماهي الأدوات المتخصصة التي تساعدك في تنفيذه، وفي السطور القادمة نعرض لك باقة من بين أفضل المعدات من جولدن آيس والتي ستساعدك في إنشاء مشروع محل قهوة ومنها:
ماكينة قهوة كلاسيكا ايفا 2 جروب
وتعتبر تلك الماكينة واحدة من بين أفضل ماكينات القهوة العالمية التي لها القدرة صنع قهوة مميزة للعملاء، بالإضافة أنها تتمتع باستخلاص ممتاز للمشروب ويمكنك تقديمه لعملائك، ومن بين مميزات المنتج ما يلي:
مميزات ماكينة القهوة
- أفضل ماكينة في مشروع محل قهوة متنقل لأنها تعطي استخلاص مثالي للقهوة بشكل عام.
- حجمها مناسب للمشروع الصغير ويمكنكم حملها لأي مكان بسهولة لأن وزنها مناسب.
- مزودة بخاصية لحفظ كوب القهوة ساخنًا لأطول فترة ممكنة.
- تحتوي على عصا بخارية مصنوعة من الخارج بمجموعة من المواد العازلة لدرجة الحرارة.
- تعتبر أفضل أنواع ماكينات القهوة التي ننصحكم بالاستعانة بها في تجهيز محل قهوة حيث أن سعرها مناسب.
- مصنوعة من الخارج بالاستانلس استيل المضاد للصدأ ما يضمن العمر الافتراضي الطويل.
طريقة استخدام الماكينة
- قم بملئ خزان الماكينة بالماء.
- ضع كمية مناسبة من القهوة التي قمت باختيارها.
- اضبط معدات القهوة بالوضع الذي تفضله من خلال الأزرار الموضحة على الماكينة.
- انتظر حتى يتم الانتهاء من تحضير مشروب القهوة ومن ثم تقديمه للعميل.
اشتري الآن ماكينة القهوة من جولدن آيس
مطحنة قهوة مازر ايطالي ميني
ومن المؤكد لإكمال مشروع محل قهوة مثالي أنك تحتاج إلى مطحنة قهوة بجودة عالية والتي تساعدك كثيرًا في الحصول على مسحوق قهوة مثالي بمذاق رائع دون أن يفقد من خواصه، ومن بين أفضل مطاحن الممتازة هي مطحنة مازر ايطالي ميني، والتي تتميز بما يلي:
مميزات مطحنة مازر ايطالي ميني
- تم تصميم المطحنة بصورة انسيابية تساعد على طحن حبوب القهوة بصورة سهلةوسريعة.
- تنجز الوقت لعامل الباريستا بالإضافة أنها مصنوعة من مجموعة من المواد الآمنة على صحة الإنسان.
- شكلها جميل والمنظر الجمالي مطلوب في البار أو لمكان الباريستا في المشروع.
- سعرها مناسب جدًا بمقارنتها مع باقي مطاحن القهوة المتواجدة في السوق.
- سهلة الاستخدام حيث تحتوي على زر للتشغيل والغلق بالإضافة إلى شاشة تساعدكم في اختيار نظام الطحن المناسب.
- تعمل على طحن القهوة باحترافية عالية والحصول على مسحوق قهوة بنكهته المميزة.
- من الأسفل تحتوي على قطعة من الاستانلس استيل الذي يساعد في احتواء المسحوق الناتج دون حدوث فوضى.
- تعتبر أفضل مطحنة يمكنك استخدامها في تجهيز محل قهوة مثالي.
طريقة استخدام المطحنة
- ننصحكم أولًا باختيار نوع حبوب قهوة مميز.
- ضع الكمية التي تحتاجها في المكان المخصص للطحن.
- بواسطة إعدادات المطحنة وزر التشغيل يمكنك القيام بطحن القهوة.
- احرص على وضع إناء لاحتواء مسحوق القهوة عند الانتهاء.
اشتري مطحنة القهوة الآن من جولدن آيس
حبوب قهوة بافن إيطالي Supremo Oriente
وحتى لا تقع في حيرة اختيار حبوب القهوة المناسبة التي تساعدك في الحصول على المذاق الجيد، نقدم لكم الآن أفضل حبوب قهوة بافن الإيطالية، والتي تتمتع بالطعم والمذاق الممتاز، حيث تم صناعتها وانتقاءها بعناية، ومن بين مميزاتها ما يلي:
مميزات حبوب القهوة
- حبوب قهوة سبريمو اورينتي من بين أنواع الحبوب التي تعطيك النكهة المطلوب لـ مشروع محل قهوة مثالي.
- لا تحتوي على أي شوائب على الإطلاق، فهي نقية بنسبة 100%.
- قهوة متجانسة مع المذاق، وتساعدك على اكتساب العملاء.
- تعتبر أفضل أنواع حبوب القهوة الإيطالي وتكفي لصنع كميات كبيرة من الكيس الواحد.
- تتميز بإعطاء قوام اسبريسو ناعم ومخملي.
- نسبة الكافيين بها قليلة مما يجعلها تتبلور وسط حبوب القهوة.
- متجانسة بنسبة 90% حيث أن الحموضة بها متوسطة.
اشتري حبوب القهوة الآن من جولدن آيس
جهاز ميلك تشيك
ونختم معكم قائمة تجهيزات مشروع محل قهوة مع جهاز الميلك تشيك من جولدن آيس، وهو من بين الأجهزة الممتازة في الحصول على أفضل مشروب ميلك تشيك للعملاء، وهو من الأجهزة المناسبة ذات سعر مميز لمشروع الصغير، وتتمثل مميزاته فيما يلي:
مميزات جهاز الميلك تشيك
- هيكل الجهاز مصنوع من مادة الاستانلس استيل المقاومة للصدأ ما يجعل عمره الافتراضي طويل.
- له القدرة الفائقة على إنتاج عصير ميلك تشيك في ثواني معدودة.
- يمكنكم الاستعانة به أيضا في صناعة العصائر والفواكه المختلفة.
- يمكنه أن يقوم بجرش الثلج.
- يتمتع أيضا بمجموعة من الشفرات الحادة المصنوعة من مادة الاستانلس استيل الغذائية القوية.
- حجمه مناسب ولا يشغل حيز كبير من المكان.
- ينجز الوقت لك ويجعلك تقدم الطلبات للعميل في دقائق قليلة.
- سهل التنظيف والتلميع، وموفر للكهرباء أيضا.
اشتري جهاز الميلك تشيك الآن من جولدن آيس
عوامل نجاح مشروع محل قهوة
- في البداية عليك القيام بتجهيز المشروع بديكور ومعدات مميزة حتى يختلف عن باقي المشاريع المنافسة له.
- عليك أيضا أن تقوم بتقسيم المكان بصورة مناسبة وسلسة حتى يكون منظمًا وأكثر راحة للعمل به.
- اختار مكان مناسبًا لبيع المشروبات فعليك دراسة المكان أولًا ولا تختار مكانًا عشوائيًا.
- ادرس تسعيرة المنتجات التي تقدمها للعميل، فتجنب اختيار الأسعار المرتفعة جدًا مثل المقاهي الكبيرة أو المنخفضة جدًا بشكل يضر المشروع.
- يجب أن يعمل المشروع بجد وتفاني، فعليك العمل لأكبر قدر من الساعات بنفس الكفاءة العالية للحصول على أفضل ربح يوميًا.
- إذا قمت بالتسويق بصورة جيدة للمقهى فستكون على طريق النجاح فاحرص على التسويق بصورة ممتازة.
- احرص أيضا على توافر الإضاءات واللوحات المناسبة للمشروع حتى تجذب نظر العملاء إليك.
- ادرس العميل جيدًا واستمع لمقترحاته وشكواه إذا وجدت واجعله يشعر أن رأيه مهم في مشروعك فسيساعدك هذا على كسب الزبائن.
- واخيرًا عليك أن تهتم بنظافة المكان حتى يشعر العميل بالراحة أثناء التعامل معك.
ونلفت نظرك عزيزي العميل أن شركة جولدن آيس هي أفضل الشركات القائمة على تجهيز المشاريع الصغيرة والمطاعم والكافيهات، فيمكنك شراء المنتجات منها فهي توفر كافة المعجات التي يمكنك احتياجها.
وبذلك نكون عرضنا لكم تفاصيل مشروع محل قهوة ناجح وعرضنا لكم بعض الخطوات والنصائح والمعدات التي يمكنك الاستعانة بها، ابدأ مشروعك الآن ولشراء المعدات يمكنك التواصل معنا عبر الموقع الالكتروني أو من خلال واتس آب وسنتواصل معك فورًا، ولا تنسى مشاركتنا بالتعليقات برأيك وما هي المعدات التي تحتاجها لنوفرها لك.
تعرف أيضا على: تعرف على تفاصيل انشاء مشروع مطعم بجدة
اقرأ أيضا: صغير بـ عربة فشار وماكنية غزل بنات
نقدم لكم: مستلزمات مشروع مطعم للوجبات السريعة