مشروع تحميص وتغليف حبوب البن واحد من المشاريع الصغيرة والرائدة في الآونة الأخيرة سواء في السعودية أو غيرها من البلدان العربية، و سنتعرف في السطور القادمة على آلية تنفيذ المشروع والربح من خلاله بأقل تكلفة ممكنة.
مشروع تحميص وتغليف حبوب البن
القهوة من أهم المشروبات الساخنة وأكثرها تداولاً في المملكة العربية السعودية بل والعالم كله، بحيث زاد إقبال العالم على تناول مشروب القهوة واكتشاف أنواع عديدة منه ما بين قهوة عربي وتركي اسبريسو وكابتشينو وغيرها من الأنواع الأخرى والتي تعتمد على تحميص حبوب البن وجودتها، فلكل مٌحب للقهوة طريقته في تناولها وطقوسه الخاصة به بل وتمييزه لنوع عن الآخر، ومن المعروف أيضاً أن مُحبي القهوة لهم ذوقهم ومزاجهم الخاص والعالي فهم أشخاص مميزون لا يُرضيهم أي شيء.
مشروع تحميص وتغليف حبوب البن بين الماضي والحاضر
في القديم كانت الجدات والأمهات يجلسن حول موقد صغير من أجل التسامر والضحك أثناء إعداد كوب القهوة المُفضل بشيء من المتعة الكبيرة و البال الرائق وكانت لحظات يتخللها الكثير من الدفء والود والتي قلت هذه الأيام بفعل الحياة السريعة والعملية، ويتم صناعة القهوة من حبوب البن المُستوردة من منشأها الأصلي في البرازيل و الحبشة واندونيسيا، فتأتي حبوب البن مٌعبأة وجاهزة للاستخدام وفي بعض الأحيان تأتي حبوب البن على هيئتها الأولى كحبوب خضراء ثم يتم تحميصها وطحنها وتغليفها وتعبئتها لتُصبح جاهزة بالمصانع ومطاحن البن بالمملكة العربية السعودية، ونظراً لكثرة الإقبال على تناول القهوة بالكافيهات والمطاعم والأسواق التجارية والمنازل، اتجهت الأنظار إلى إنشاء وتأسيس المزيد من مطاحن البن ومصانع المُخصصة تعبئة وتغليف حبوب البن بحيث تُصبح جاهزة للاستخدام بجودة عالية والاختيار ما بين نكهات مختلفة تناسب جميع الأذواق، وقد حققت مثل هذه المشاريع نجاح كبير وجنت أرباح مهولة وهذا نظراً للإقبال على شراء القهوة وتناولها داخل السعودية، ونظراً لسهولة إنشاء المشروع وتكلفته البسيطة في البداية ومن هنا كانت البداية للمشروع.
الاستثمار في مشروع تحميص وتغليف حبوب البن
اتجاهك للاستثمار في المشروع سواء بإقامة مصنع صغير الحجم أو شراء مطحنة طحن وتحميص ومن ثم طحن وتعبئة وتغليف وتحضير البن بأنواعه المختلفة بالمملكة فبذلك أن تُشارك في توفير المنتج داخل المملكة وسد احتياج السوق السعودي من البن عوضاً عن الحد من استيراده بتوفير منتج بديل بأسعار مناسبة وجودة عالية ما من شأنه أن يعمل على انتعاش اقتصاد السعودية والحد من مشاكل أخرى مثل البطالة بتوفير فرص عمل بالإضافة إلى الأرباح الهائلة التي تعود عليك من تأسيس مثل هذا المشروع وبخاصة في ظل سهولة عملية التسويق للمشاريع الصغيرة والناشئة وبأقل التكاليف وهذه بعض الأمور التي يجب الالتفات إليها خلال التفكير في تأسيس مشروع تحميص وتغليف حبوب البن.
أولاً: موقع المشروع ومساحته اللازمة
من أجل تنفيذ مشروع المطحنة أو إقامة مصنع صغير مُتخصص في أغراض التعبئة والتغليف لحبوب البن بأنواعها المختلفة يلزمك مكان مساحته حوالي 100 متر أو يزيد حسب المتوفر والمُتاح أمامك وحسب إمكانياتك، على أن يكون مُجهز ببلاط ومتوفر خلاله مصادر الطاقة المختلفة من الماء والكهرباء والصرف عوضاً عن التهوية الجيدة على أن يكون الأنسب هنا هو تواجد المكان بأحد الأسواق الشعبية أو المناطق المأهولة بالسكان أو الأحياء التي يتوافر خلالها العديد الكافي شوب والمطاعم والمقاهي.
ثانياً: معدات المشروع والأدوات اللازمة له
بعد إيجاد الموقع المناسب لإقامة وتأسيس مشروعك تحتاج بعدها إلى توفير بعض الأجهزة والمعدات من أجل البدء في عملية إعداد وإنتاج حبوب البن وهذه المعدات مثل:
- محمصة كبيرة للبن.
- وعاء مُخصص اللبن.
- مطحنة بن.
- جهاز تفريغ الهواء وإحكام الأكياس ولحمها بحيث لا يصلها أي هواء قد يؤثر على جودة الحبوب.
- ماكينة طباعة مدة صلاحية الحبوب على الأكياس.
- ميزان حساس.
ثالثاً: المواد الخام اللازمة لإنتاج حبوب البن
لإنتاج حبوب البن تحتاج إلى مجموعة من المواد الخام وهي:
- حبيات البن الخضراء (البرازيلي، اليمني، الاندونيسي، الحبشي) وغيرها من أنواع البن المميزة ذات النكهات الخاص.
- جوز الطيب
- الهيل
- القرنفل
- أكياس ورقية للتعبئة والتغليف.
رابعًا: مراحل الإنتاج
يمر البن خلال عملية إنتاجه بالعديد من المراحل المُتمثلة في إعداد خلطة من أنواعه المختلفة ومن ثم تحميصها وطحنها واختبارها لتذهب بعد ذلك إلى مرحلة التعبئة وتغليفها في أكياس يُفضل أن تكون ورقية للحفاظ على جودة حبوب البن ويجب اختبار جودة اللبن بتناول كوب من القهوة قبل تعبئته أو توزيعه بالأسواق.
خامساً: الأيدي العاملة اللازمة لإقامة المشروع
لإقامة مثل هذا المشروع فأنت في حاجة إلى أيدي عاملة ماهرة للعمل بالمطحنة أو بالمصنع الصغير الذي ترغب في إنشاؤه وذلك لأغراض التعبئة والتغليف ويكن ذلك بين 6 إلى 8 عمال يقومون على المراحل المختلفة لإنتاج البن ويٌفضل في هذه الحالة أن يكونوا على خبرة كافية بمجال البن على أن تمنحهم الرواتب المناسبة والإجازات والمكافآت التي تشجعهم على تطوير العمل وتقديم أفضل ما لديهم.
سادساً: التسويق لمشروعك
يمكنك التسويق للمشروع بطرق مختلفة وعديدة منها:
- الاشتراك باسم المشروع في معارض مختلفة بالمملكة.
- الحرص على التوزيع للمقاهي والكافي شوب الموجودة بأرجاء المملكة.
- التوزيع للفنادق والمطاعم.
- والتوزيع للسوبر ماركت والهايبر ماركت والمحال التجارية الكبيرة.
- التوزيع للأسواق والمراكز التجارية الهامة.
- اعتماد مجموعة من الموزعين لكافة أرجاء المملكة.
- فتح منافذ للبيع بموقع المشروع نفسه.
سابعاً: أرباح المشروع
تُشير العديد من المؤشرات المالية المتعلقة بهذا المشروع أن عائده المالي يصل لنسبة 65% على أن تسترد رأس مالك بالكامل في مدة أقصاها عام واحد وهو ما يعبر عن النجاح الكبير للمشروع، مشروع تحميص وتغليف حبوب البن من المشاريع الرائدة بالمملكة العربية السعودية ذات الربح والنجاح المضمون بما يجعلك تشرع في تنفيذه فوراً وبمجرد توافر آليات التنفيذ جميعها.
- أقرأ أيضاً: مشروع الآيس كريم صغير
- اقرأ أيضاً: مشروع عربة الطعام المتنقلة
- أقرأ أيضاً: تعرف على مشروع بلح الشام والقيمات